La gastronomie de l’hôtel Iberostar Andalucía Playa rassemble toutes les saveurs andalouses, outre une sélection de plats savoureux issus d’autres types de cuisines, tant nationales qu’internationales. Laissez-vous tenter par les plats typiques de Cadix et par les plus délicieuses propositions de nos meilleurs chefs de Chiclana.

Restaurant Cataria : le nouveau défi culinaire de l’hôtel Iberostar Andalucía Playa est le restaurant Cataria, en première ligne de la plage de La Barrosa qui jouit de l’encadrement gastronomique du célèbre chef Pablo Vicari et Aitor Arregi. Le restaurant s’est spécialisé dans les élaborations à la plancha à base de produits du terroir de qualité supérieure qui rendent aux braises leurs lettres de noblesse. Parmi les propositions du Cataria , vous découvrirez les « borriquete », « Urta », « Voraz », « Acedías », mais aussi le Pagre à la plancha, les Gambas préparées en deux cuissons, les grosses crevettes de Porreo pêchées dans la Baie et grillées à feu vif, les Huîtres de San Fernando ouvertes sur place et revenues aux braises ou la ventrèche de thon grillé façon entrecôte. La carte décline plus de 25 références de vins provenant des meilleures caves ainsi que de délicieux desserts maison.

Restaurant Buffet Sancti Petri : ce restaurant vous sert une sélection variée et savoureuse de plats afin de toujours être à même de contenter votre envie du moment : viandes, poissons, salades, fromages, fruits et desserts de toutes sortes. Goûtez tout ce qui vous attire en ayant la certitude que quel que soit votre choix, il sera élaboré à partir de produits frais de grande qualité. Le restaurant buffet est ouvert de 7 h 30 à 10 h 30 pour le petit-déjeuner, de 13 h 30 à 15 h 30 pour le déjeuner et de 19 h à 22 h pour le dîner (en hiver le dîner est servi de 18 h 30 à 21 h 30). N’oubliez pas qu’un code vestimentaire s’applique et que les hommes doivent porter un pantalon et éviter tous vêtements sans manches tels que les débardeurs.

Restaurant La Bodega : absolument gaditan. C’est la meilleure façon de définir l’un des meilleurs restaurants de style traditionnel andalou de Cadix. Vous trouvez ici le meilleur gaspacho qui soit, du merlu, de la sole fraîchement pêchée, de la soupe de riz (arroz caldoso) aux fruits de mer de la Baie… ainsi qu’une multitude d’autres mets ! Si vous souhaitez déguster une cuisine traditionnelle, c’est l’endroit parfait où vous rendre en été entre 13 h 30 et 15 h 30.

Lobby Bar : la baignade, la partie de golf, les jeux avec les enfants et vous allonger et rester à ne rien faire peuvent vous ouvrir l’appétit, mais pas suffisamment pour dévorer un menu. Si le Lobby Bar, ouvert de 10 h 30 à minuit, existe c’est bien pour que vous puissiez à tout moment de la journée prendre une boisson ou un cocktail ou consommer un en-cas durant la basse saison.

Pool Bar La Barrosa : imaginez-vous au bar de la piscine. Il est temps de vous détendre dans une ambiance chill outet profiter de boissons rafraîchissantes et d’en-cas en été. Baignez-vous, prenez le soleil dans une chaise longue et levez-vous uniquement pour savourer un délicieux jus de fruits naturel. Ouvert de 11 h à 20 h.

Seasoul Beach Club : au beau milieu de la plage se trouve cet espace sur lequel vous pouvez compter pour vous rafraîchir en consommant un cocktail tout en observant le soleil peu à peu se coucher sur l’horizon. Vous pouvez cependant également vous y réfugier à l’heure du repas pour savourer de délicieux plats ou pour trinquer, un verre à la main lorsque la lune éclaire la voûte céleste. Ouvert de 11 h à 1 h

Si vous souhaitez que le sourire ne vous quitte plus, il vous faut impérativement vous rendre au SPA Sensations, l’un des meilleurs spas de Cadix. Essayez la piscine à jets, la baignoire d’hydromassage et la douche de sensations. Une fois que vous aurez terminé les soins d’eau, détendez-vous dans le bain de vapeur et le sauna, et laissez-vous faire par les mains expertes des professionnels sur place qui vous prodigueront tous types de massages, dont celui s’inspirant de la technique thaïlandaise.

L’hôtel Iberostar Andalucía Playa est l’un des hôtels privilégiés par de nombreux sportifs et clubs lors des jours de repos. Sa localisation et ses installations sont parfaites pour reprendre des forces tout en restant en forme.