Le parcours de golf du Touessrok se trouve à quelques minutes en bateau de l'île principale, sur la charmante et paradisiaque île aux Cerfs.
Bernhard Langer a conçu ce parcours de golf de 18 trous avec des défis et difficultés dignes de joueurs chevronnés, tout en restant accessible et intéressant pour les joueurs occasionnels. A chaque trou, 4 départs, dont la position a été calculée en fonction du niveau golfique des joueurs, permettent de faire varier les angles d'attaque et d'approche.
Tout au long du parcours, les fairways se déroulent, larges et généreux. Les greens, plutôt petits et sur un terrain ondulant, ont été étudiés dans les règles de l'art et présentent des caractéristiques spécifiques nécessitant une grande finesse d'approche.